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Vitamine (und Mineralien) sind essentielle Bestandteile einer richtigen und ausgewogenen Ernährung für jedermann (Männer, Frauen, Alt oder Jung) und spielen eine bedeutend wichtige Rolle im Stoffwechsel und im Austausch von Substanzen im Körper. Sie selbst sind keine Energiequelle und haben keinen Nährwert, sodass sie niemandem beim Zunehmen helfen können. Sie regulieren einfach die Prozesse, bauen Nahrung korrekt ab (Proteine, Kohlenhydrate, Fette) und ermöglichen die Produktion neuer Proteine, Zucker und Fette, die für das Funktionieren und das Leben des Körpers, die Geweberegeneration und mehr benötigt werden. Ohne ausreichende Mengen an Vitaminen im Körper können zahlreiche Störungen auftreten, die zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen führen können.
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