MCT & Keto

Mittelkettige Triglyceride (MCT) sind Fette, die natürlich in Kokos- und Palmkernöl vorkommen. Sie werden schneller und leichter verdaut als andere Fette. MCTs werden nach dem Verzehr direkt im Verdauungssystem aufgenommen und rasch in der Leber verstoffwechselt. Studien zufolge fördern sie die Nutzung von Fett als Energiequelle, anstatt im Fettgewebe gespeichert zu werden. Einige Studien legen nahe, dass der Ersatz herkömmlicher Fette, die Quellen von langkettigen Triglyceriden sind, durch mittelkettige Triglyceride im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung in Kombination mit körperlicher Aktivität einen günstigen Einfluss auf das Körpergewicht und die Körperzusammensetzung haben kann. Daher werden MCT-Öle häufig in ketogenen Diäten oder Keto-Diäten verwendet.